Chocolate habanero หนึ่งในสายพันธุ์พริกที่เผ็ดระดับโลก

นี่คือ Chocolate habanero หนึ่งในาสายพันธุ์พริกอาบาเนโร ซึ่งเป็ฯพริกที่มีความเผ็ดมากมานก่ายกอง หน่วยความเผ็ดอยู่ที่ เผ็ดสกอวิลล์อยู่ระหว่าง 425,000 – 577,000 ซึ่งมากกว่า พริกขี้หนูที่มีหน่วยความเผ็ดสกอวิลล์อยู่ระหว่าง 50,000-100,000 เท่านั้น
chocolate-habanero

ความเผ็ดของมันและกลิ่นที่หอมเหมือนดอกไม้ ทำให้กลายเป็นส่วนผสมยอดนิยมในซอสพริกและอาหารรสเผ็ดอื่น ๆ

เผ็ดจริงๆ

ที่มา : สำรวจโลก

แสดงความเห็น