ทำได้! ปลูกผักในต้นกล้วย ไม่ต้องรดน้ำ ปลอดภัย ทำง่ายสะดวก
การปลูกผักในต้นกล้วยถือเป็นวิธีการปลูกผักที่น่าสนใจมากๆ ถึงมากที่สุดวิธีหนึ่งเลยก็ว่าได้ครับ เพราะมันเพียบพร้อมไปด้วยข้อดีมากมายยิ่งนัก จนคุณต้องอยากจะลองหันไปปลูกบ้างอย่างแน่นอน นับตั้งแต่ที่ว่า ถ้าคุณปลูกผักในต้นกล้วยแล้วแทบจะไม่ต้องใช้น้ำอีกเลย เป็นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ในแง่ของการนำเอาต้นกล้วยมาใช้ปลูกผักนั่นเอง และผักที่ปลูกนั้นก็ปลอดภัยไรสารพิษเพราะเราใช้น้ำและแร่ธาติจากต้นกล้วยล้วนๆ นอกจากนี้ผักที่ได้จากการปลูกในต้นกล้วยนั้นยังมีรสชาติที่ดีมากๆ ใบเงางามและหวานกรอบด้วยแร่ธาตุที่มีในต้นกล้วยอย่าง โพแทสเซียม นั่งเองครับ
เตรียมปลูกผักในต้นกล้วย
ก่อนอื่นต้องขอแนะนำในส่วนของผักที่จะใช้ปลูกในต้นกล้วยซะก่อนน่ะครับ ผักที่จะใช้ปลูกในต้นกล้วยนั้นควรจะเป็นผักที่มีอายุไม่ยาวมากให้ดีควรเป็นผักที่มีอายุราว 30 – 40 ก็เก็บกินได้แบบนี้ครับ แล้วก็ต้องกอไม่ใหญ่ ทำไม่ต้องเป็นผักอายุสั้น เพราะต้นกล้วยที่เราจะปลูกนั้นจะใช้ต้นแก่ที่ทำการตัดเครือกล้วยออกไปแล้ว นั่นเอง มันจะมีอายุอยู่ได้อีกราวๆ นี้ ปกติแล้วเรามักจะปล่อยให้ต้นกล้วยเหล่านี้แห้งตายไปตามธรรมชาติเปล่าๆ หรือไม่ก็โค่นทิ้ง แต่ถ้าเปลี่ยนนำมาปลูกผักจะได้ประโยชน์มาก แถมประหยัดน้ำไปตลอดอายุของผักเลยทีเดียว
ส่วนวิธีการปลูกผักในต้นกล้วยก็มีวิธีการง่ายๆ ดังนี้
1. เตรียมต้นกล้าผัก
ให้ทำการเตรียมต้นกล้าของผักที่เราจะปลุกเหมือนกับการเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูกผักบนพื้นดินทั่วไป เมื่อผักเริ่มีอายุและแตกใบจริงซัก 2 – 3 ใบหรือมีอายุประมาณ 2-3 สัปดาห์ก็สามารถย้ายไปปลูกบนต้นกล้วยได้เลย
2. การปลูกผักในต้นกล้วย
เลือกต้นกล้วยที่ได้ทำการตัดเครือออกไปแล้วหรือเก็บผลผลิตแล้วนั่นเอง ทำการเจาะรู้ที่ต้นกล้วยให้มีขนาดรูที่เหมาะสมกับต้นกล้าผักที่เราจะนำเข้าไปปลูกทั้งความกว้างและความลึก โดยเป็นรูแนวทะแยง ส่วนรูจะมากหรือน้อยนั้นให้กะขนาดของต้นกล้วยเอาเองครับ หากต้นใหญ่ก้ออาจจะปลูกได้เยอะขึ้น จากนั้นให้นำต้นกล้าผักที่เตรีมไว้ยัดใส่เข้าไป อย่าลืมทำไม้ค้ำยันไม่ให้ต้นกล้วยลมลงด้วยน่ะครับ
เพียงเท่านี้ก็แค่รอระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวผลผลิตผักที่เราปลูก โดยผักที่สามารถนำมาปลูกในต้นกล้วยได้นั้นมีหลากหลายชนิดแต่ไม่ควรมีอายุการเก็บเกี่ยวที่นาน เพราะต้นกล้วยจะล้มตายไปเสียก่อนน่ะครับ มีทั้งผักสลัด ผักกาดขาว หอม กระเทียม หรือผักอื่นๆ ที่เราอยากจะทดลองปลูกในต้นกล้วย
วิธีการปลูกผักในต้นกล้วยนี้ข้อดีอย่างที่สุดคือ ไม่ต้องใช้น้ำ เพราะต้นกล้วยจะมีน้ำหล่อเลี้ยงเป็นทุนเดิมอยู่แล้วแถมยังมีแร่ธาตุที่ผักนั้นต้องการอีกด้วย แล้วยังทำให้ได้ผักที่มีรสชาติดีมากๆ หวานกรอบ เลยทีเดียว แถมปลอดสารพิษ ต้นกล้วยไม่เสียเปล่า มีแต่ประโยชน์แบบนี้จะรออะไรอยู่ละครับ ไปจัดการปลูกกันได้เลย
ขอบคุณภาพจาก : มติชนออนไลน์ และข้ออ้างอิงจาก manopas